Description
Canard à l’orange maison portion individuelle sous-vide à réchauffer en bain marie dans une eau a 80°C (qui ne bout pas) ou au micro-onde. Pasteurisation sous-vide.
Ingrédients : Cuisse de canard, jus d’orange, fond de canard, sucre, vinaigre, zeste d’orange, grand marnier, sel, poivre, fécule de maïs.
Poids : 300 – 350 g
Conservation : 21 jours entre 0-4°C (Frigo)
Allergènes : Anhydride sulfureux.