Conservation et Préparation
À réchauffer au bain-marie dans une eau frémissante entre 60°C et 80°C ou au micro-ondes.
21 jours de conservation au réfrigérateur à une température de 0 à 4°C, produit pasteurisé sous vide.
Ingrédients
Épaule de veau, lait, crème, eau, champignons, vin blanc, farine, noix de muscade, sel, épices.
Allergènes
Anhydride sulfureux (vin), arachides, lait, gluten, noix de muscade.