Référence : 957

Demi magret de canard basse température

Référence : 957

Demi magret de canard basse température

Demi magret de canard basse température avec une sauce au choix en portion individuelle, plat fait maison.

Poids : Magret : 180 à 200g - Sauce : 130 à 180g
Conservation et Préparation

À réchauffer au bain-marie dans une eau frémissante entre 50°C et 65°C ou au micro-ondes.

21 jours de conservation au réfrigérateur à une température de 0 à 4°C, produit pasteurisé sous vide.

Ingrédients

Magret de canard français, sel, poivre.

Allergènes

Anhydride sulfureux (cognac), lait.