Référence : 1742
Foie gras d’oie aux cèpes
Référence : 1742
Foie gras d’oie aux cèpes
Ce foie gras créé en janvier 2011 est exceptionnel par la douceur du foie gras d’oie et le mariage avec les cèpes confits préparés comme une confiture légère et flambé au cognac.
Il s’accord très bien avec les vins rouges du type Crozes Hermitages
Conservation
entre 0°C et +4°C non ouvert
Après ouverture, à consommer sous 24h
Ingrédients
oie gras d'oie 75,5%, cèpes confits 23% (cèpes 67%, sucre, cognac),
sel, asaisonnements
Allergènes
traces de sulfites (alcool d'asaisonnement)
